NAYAでおせちづくり

みなさん、こんにちは
今年も、あと二日になってしまいました。。。

昨日は、NAYAでおせちづくりをいたしました
なかなか、おうちでは作らない。
作っても、子どもたち食べないし、残ってしまう。
そんなところからの話で、今年はこじんまりと・・・

子どもたちも一緒に、わいわいと楽しく作りました

順番にたまごを割って・・・



伊達巻も手作り
白はんぺんをグチャグチャ潰して、たまごと混ぜて・・・
型に流して焼きます。




栗きんとんの裏ごしも、順番にやれば疲れません
「クリントン」って言ってたお兄ちゃん





そして・・・
一皿盛りにしてみましたよ～








作ったおせち料理は優しいお味だし、安全安心
食べないと思ってた子どもたちも、みんな、よく食べますよ

はれの日に、少しでも手作りのものを・・・
来年は、もっと品数も増やして、
みんなでお重に詰めて持って帰れるような企画にしたいです

それぞれに言われのある、おせち料理。
日本の伝統的な食文化を、次世代の子どもたちに伝えていきたいですね

みどりなくらしはこれからも
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

marche de bonheur Vo.04

みなさん、こんにちは
今日は、よく晴れて空がきれいでしたね

marche de bonheur　Vo.04
みどりなくらしは2度目の出店、今回はNAYAで・・・
メイン会場のPASAR BASE と2会場での展開でした。



自然素材でのクリスマス飾りづくり
まつぼっくりツリーやオブジェのワークショップです




お庭では、スーパーボールすくいも～




飾りづくりは、ちょっと大きい子はひとりで・・・
小さいお友達は、親子でじっくりと取り組んでいましたよ




多くの方に楽しんでいただき、
素晴らしい作品が、いっぱい出来上がりました








NAYAでのワークショップは、
ゆったりとした時間が流れ、いい雰囲気です
2階で遊ぶこともできますよ
1月からは、親子広場やランチ会も開催していきます。
お楽しみに～

みどりなくらしは、これからも
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

かわさき野菜でクリスマスのオードブル♪

みなさん、こんばんは
朝晩の空気がキンと冷たいですね。
もう12月も半ば、あっという間に今年も終わってしまいます

今日は、NAYAで、かわさき野菜をいっぱい使って、
クリスマスのオードブルを作りましたよ
とっても色が鮮やか
コールラビやロマネスコ、紅芯大根など、ステキなのも・・・



川崎は都市部でありながら、しっかり農業も行われています。
元気な若手生産者が多いのも特徴ですよ
生産と消費の距離が近い川崎
すぐ近くで採れた野菜を食べられるなんて、しあわせですよね～





まずは、ミニトマトとチェリーサイズのモツァレラチーズで、
サンタさんを作ります
みんな、真剣。。。




ブロッコリーやオレンジ色のカリフラワー、ロマネスコなどで、
大根をベースに、クリスマスツリーを形作ります




それから、彩り豊かな野菜たちで、ステキにアレンジ








茹で野菜には、ツナのディップと水切りヨーグルト＋味噌はちみつのディップ、
サラダは、バルサミコとオリーブオイルでいただきました。

近所のオリーブクラウンさんのパンと、新城テラスのコーヒーも




参加者の方は、まだ独身のお嬢さんから赤ちゃん連れの方、
途中で幼稚園にお子さんをお迎えに行く方、
もうお子さんが大きくなって独立されている方・・・
いろんな方たちの参加で、ほんわりとした時を過ごしました

子どもは、みんなそれぞれのいいところを持っています
なかなかそれに気づいてあげられないけれど、
ほんのちょっと、種をまいてあげられたらいいな・・・

ご自分で訳された絵本の読み聞かせもしていただきました



交代で赤ちゃんを抱っこしあったり・・・
先輩ママからのアドバイスを聞いたり・・・
お料理の話や、いろんな分野に詳しい方がいたり・・・
地域での多様な人が集まって、こういう空間が作れるのって、
とっても素晴らしいことだと思います

これからもNAYAで、そんな場づくりをしていきます

みどりなくらしはこれからも、
子育て世代の方に、心豊かなくらしを提案します。