畑であそぼう！つくろう！たべよう♪ from農園フェス ≪枝豆の定植≫

みなさん、こんにちは
ゴールデンウイークに入り、お天気が続きますね

初夏を思わせるような気候の中、
トカイナカヴィレッジで、枝豆の定植を行いました

ほぼ100人の参加で大賑わい
まずは、畑で気をつけることのお話を聞きました。
ふかふかに耕してあるところや、何かが植わっている場所には入りません




農園フェスの時にトレイに植えた種から芽が出て・・・
畑に植えるのにちょうどいいサイズに育っていました

これより小さいと、鳥に食べられてしまうかもしれないそうです




わがままいちごの小泉さんから、教えていただき・・・




みんなで、黒いマルチの穴に定植していきました




こんな風にきれいに植えられましたよ





その時の畑の様子を見て、何か他の作業もいたします。
今回は、もう花が咲いてしまったのらぼう菜の片付けや・・・




かぶの収穫もやってみましたよ




頑張ったあとのランチタイムでは、
畑で採れた野菜たちをその場で調理して・・・
採れたて野菜たちは、シンプル薄味でもとっても美味しいのです





そして、トラックのオープンカーで、村内を案内していただきました





いっぱい遊んで満足したら、
自分たちで収穫したかぶを買って帰りました





次回は、6月10日に草取りをいたします
どのくらい成長しているかも楽しみですね

みどりなくらしはこれからも、
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

暮らしの保健室

みなさん、こんにちは

ゴールデンウイークに突入しましたね

お休みのご予定はいかがでしょうか。

さて、本日は、3か月に一度開催の暮らしの保健室の日でした。



NAYAの窓と入口を開けておくと、
爽やかな風が通って、気持ちがよい保健室となりました



今日は、入れ替わり立ち代わりと、
たくさんの方にお立ち寄りいただきました。

ありがとうございます

大学生の方が取材にみえたり、
小さいお子さん連れのママが久しぶりに顏を見せにきてくれたり、
いつも飲んでいる薬のことや、冷え性や低体温のこと、
体調不良になった時の家事支援の考え方など・・・
いろいろな話題が飛び交いました。

いつも話題になりますが、
お医者さんに、こんなに気軽に相談できるなんて、
とてもいい取組みですね
という声もいただきました。

こちらの暮らしの保健室は、
土曜日開催なので、平日はお仕事をしている方にも参加しやすいかな？と思います。

ほかに、溝の口や新丸子、向河原でも開催しておりますので、
ぜひ、暮らしの保健室にふらっとお立ち寄りくださいね。

　次回、NAYA開催の暮らしの保健室は7月14日（土）になります

みどりなくらしはこれからも、
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

4月のランチの会

みなさん、こんにちは
朝の大雨大変でしたね。
通勤・通学は大丈夫でしたか

今日のみどりなひろばランチの会は、
かわさき野菜たっぷりのラントプレート
葉っぱ類が豊富でした

たけのこも旬です
朝掘りを下茹でしておきました。





そしてまた、パルシステムの商品たち
デザートには、かしもちも




たけのこご飯を中心に・・・

姫皮の梅和え
大根抜き菜のじゃこ炒め
のらぼう菜と厚揚げのたまごとじ
春きゃべつとかぶの葉と豚ばらの炒め物
春菊のナムル
かぶの即席漬け
トマトと新玉ねぎとみょうがとスモークサーモンのサラダ
新じゃがのハーブソルトマヨ
スナップエンドウとサラダチキンとゆでたまごのサラダ

もりだくさんメニューでしたよ





みんな、好きなように盛り付けたり、話をしたり、レシピを聞いたり・・・
のらぼう菜、初めて食べる～
春菊、生なの～




もりもりのワンプレートに・・・





旬の野菜には、その時期の身体を整えるはたらきがあります
また、食べ方と共にご紹介していきますね

みどりなくらしはこれからも、
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

畑であそぼう！つくろう！たべよう！From農園フェス 枝豆の種植え

みなさん、こんにちは
昨日は、春の嵐の予報でしたが、あっと言う間の回復
小泉農園で農園フェスが開催されました

昨年、好評だった、親子で連続農体験
今年も農園フェスからはじまります
まずは、枝豆です。

このトレイに、種を植えていきますよ
高津区の農家さん、牧野さんにご指導いただきます。





まず、トレイに土を入れて・・・





ひとつのブロックに、種をふたつずつ入れていきます






種が青いのはなぜ
病気にかかったりしないように、コーティングしてあるんだそうです

「おつな姫」、茶豆系の風味で、美味しいおまめです。





近くでは、野菜の販売も行われていました



今年は、いちごビールもありましたよ





実行委員と関係者、大集合
みなさん、お疲れさまでした





次回は、トカイナカで、定植をいたします
これから、収穫までが楽しみですね～

みどりなくらしはこれからも、
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

4月のこねこねの日

みなさん、こんにちは
今朝は、突然大雨が降り、びっくりしましたね

ちょうどひろばが始まる時間だったので、心配していました。
家を出たとたんに降り出して、いったん戻ったって方も・・・

そんな今日のみどりなひろばは、こねこねの日
天然酵母＆国産小麦粉のフォカッチャを作りました




みんなで、生地を伸ばしてトッピングします
季節の川崎野菜、鶏ハムも添えてサラダにも・・・






いろ～んなのができました
美味しく焼けるかなぁ・・・






焼けました
もちもちで美味しい
チビちゃんもよく食べましたよ




シンプルな生地なので、いろいろアレンジがききます。
また、季節の川崎野菜トッピングして、作りましょうね

みどりなくらしはこれからも
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

箸づくり体験

みなさん、こんにちは🌸

桜がきれいですね～
お花見には行かれましたか？

さて、昨日は
この春、中学一年生になるお子さんを対象に
マイ箸づくりを行いました。



川崎市では、昨年度から中学校でも給食がスタートしましたが、
食具に関しては、各自持参になります。
それなら、自分で作ったもの、そして国産材で安心安全なものを持たせたいのが親心。
そんな声を聞いてくださったのが、
トカイナカヴィレッジ松本傳左衛門農園のにしやまさん



にしやまさんが持っているのは、二ホンミツバチの蜜蝋
お箸の仕上げに塗りました。（なんて贅沢！）

国産材は、川崎市と縁のある宮崎県のＦＳＣ認証をもつ桜の木



桜の木の下で、桜の木を削って箸を作る
（これまた、なんて贅沢！！）

箸づくりを教えてくださるのは、宮彫大工の小野さん



カンナの使い方から、とても丁寧にご指導いただきました。
ありがとうございます



みんな真剣です(^^)/

カンナの使い方を学んだら、いよいよ箸づくりです。



お友だちと一緒にせっせと箸づくり
お揃いも嬉しいですね



みんな真剣です。出来上がりが楽しみ



早く自分で作ったお箸を使いたいね



さすが新中学生！
あっという間に完成しました～
できあがったお箸を持って、みんなで記念撮影📷

給食、いっぱい食べて、勉強に部活に精一杯取組んでね

　おまけ　



お昼ご飯を食べたら、トカイナカの中で
男の子たちは鬼ごっこ！
帰る前に、車に乗せていただき、
１周まわってきましたよ

子どもたちはとっても楽しかったみたい

　お知らせ　
４月１５日　農園フェスからスタートする
枝豆の連続農体験は、
定植から収穫をこちらのトカイナカヴィレッジで行いますよ

くわしくはコチラ

みどりなくらしは、これからも
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。