FC2ブログ
プロフィール

みどりなくらし

Author:みどりなくらし
こんにちは♪みどりなくらしです。
私たちは、川崎で
『子育て世代の方に心豊かなくらしを提案』をテーマに、季節を楽しみ、食べることやエコなくらしのことを発信しています。
主に、武蔵新城にある「NAYA ~enjoy space~」で活動しています。
☆mail☆
midorinakurashi@gmail.com
☆Home page☆
https://midorinakurashi.jimdo.com/

facebook
おしらせ♪

味噌×味噌交換会と出汁のこと

みなさん、こんばんは

本日は、
味噌×味噌交換会と出汁のこと
のイベントを開催しました~

まずは、お出汁のお話について
味噌といえば、お出汁は身近な存在

DSC_0341.jpg

昆布、鰹、煮干しの飲みくらべや、
昆布と鰹の合わせ出汁にしてみたり、
出汁の旨みについてもお話しました。

FB_IMG_1486297801973.jpg

鰹節の削り器も体験してみました!
削りたては、やっぱりおいしいですねo(^▽^)o

そして、お味噌の食べ比べ

1486300406742.jpg

今回は3種類の手作り味噌
それぞれ、作った時期や量、配合なども
同じようであっても、違うものなんですね~

お出汁と味噌が揃ったら・・・
常備菜でおにぎらずと一緒にランチ

DSC_0355.jpg

どれも手軽な食材ばかり。
冷蔵庫にあると、なぜかホッとする常備菜

みなさん、「おにぎらずを作るのは初めて~」と言いながらも
とっても上手でおいしそう

DSC_0364.jpg

おいしいランチを食べながら、
あれこれとおしゃべりタイム

今日はご参加ありがとうございました!

おまけの一枚

IMG_20170205_185045_809.jpg

初めての鰹節削り…
削り姿も決まってます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
たくさん食べて、大きくなってね

みどりなくらしは、これからも
子育て世代の方に心豊かなくらしを提案します。

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

カレンダー
09 | 2020/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
カウンター
検索フォーム
最新記事
最新コメント
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる